Гастрономический тур в Междуречье: сыры и клюква

Приглашаем посетить удивительный клюквенный край Вологодской области - Междуречье. Здесь Вы пообщаетесь с обитателями "Ушастого подворья", своими руками приготовите один из самых изысканных французских сыров - Шевр. А также: попробуете фермерские продукты и хлеб из русской печи, познакомитесь с традиционной Междуреченской росписью и пройдете мастер-класс, узнаете, почему именно этот край называют клюквенным.

Программа тура:
Отправление из Череповца в 07:00 от парковки напротив ж/д вокзала.
- Прибытие в деревню Поплевино.
- Посещение эко фермы «Ушастое подворье» - на территории разводят кроликов, коз, уток, кур, индюков, свиней различных пород, занимаются продажей молодняка. - Мастер-класс по изготовлению Шевра. Шевр (франц. Chevre) — так во Франции называют все козьи сыры, которые имеют довольно резкий "дразнящий" запах и по консистенции могут варьироваться от мягких до твердых, а по вкусу — от нежных до острых.
На территории подворья можно приобрести фермерские продукты: - Хлеб (по предварительному заказу); - Сыр разных сортов: «Молодой козий сыр», «Фета», «Белпер кнолле», «Шевр», «Твердый зрелый козий сыр». Переезд в село Шуйское. - Деревенский обед. В меню: тушеная картошка, пироги,. хлеб из русской печки, квашеная капуста, соленые огурцы, сало, грибы, компот, варенье, Иван-чай. - Обзорная экскурсия по селу Шуйское с посещением храма Святой Троицы на Сухоне.
- Посещение Междуреченского музея - музей уникален своей самобытностью. Кроме того, он размещен в самом старом сохранившемся здании на территории села, имеющем огромную историческую ценность.
В музее нас ждет:
- Мастер-класс по росписи «Рисуем клюкву»,- на котором познакомитесь с историей появления Междуреченской свободно-кистевой росписи и сами изготовите сувенир на память, используя один из элементов - ягоду клюкву.
- Интерактивная программа «Как рубашка в поле выросла», - в ходе которой вы познакомитесь с жизнью на селе, земледельческими работами и подробно ознакомитесь с технологией обработки льна.
Далее:
Автобусно-пешеходная экскурсия по Междуречью, в ходе которой вы:
- Посетите «Дьяконовскую поляну» - памятник природы, истории и культуры регионального значения.
- Побывайте в Ботановском парке - старинный усадебный террасный парк в Междуреченском районе. Уникальность его в том, что липовые аллеи равноуровневыми террасами спускаются к речке Карговке.
- Отправитесь на Святую гору (сейчас «Святое озеро»), памятное место православной истории района, где у вас будет возможность набрать родниковой воды из святого источника.

В стоимость тура включено:
- проезд на автобусе
- питание по программе (обед).
- экскурсии по программе;
- услуги гида и сопровождающего;
- страхование от несчастного случая;
* в соответствии с программой тура

Стоимость тура:
2 900 рублей - взрослый,
2 800 рублей - льготный.

74-21-23

Желаем Вам отличной поездки!