НОВОГОДНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ НА УГЛИЧСКОЙ ЗЕМЛЕ (18+)
Описание
Откройте для себя новогодний Углич - город, где история сплетается с праздничным настроением и гастрономическими открытиями. В музее «СырКультПросвет» вы познакомитесь с искусством сыроделия и продегустируете премиальные сорта под руководством сырного сомелье. А в музее «Ярмедоваръ!» вас ждёт погружение в старинные традиции с дегустацией медовых напитков, юхотских угощений и участием в обрядах, будто пришедших из доброй новогодней сказки.
Программа
Скачать буклетМаршрут: Череповец – Углич (435 км) - Большое село (47 км) – Череповец
- Прибытие в Углич.
- Экскурсия в музей «СырКультПросвет» + дегустация сыров местного завода. Современный интерактивный музей-завод - новая точка притяжения в Угличе!
Что вас ждет в музее:
- узнаете откуда взялось слово «Сыр»;
- посмотрите на сырную карту мира и узнаете про необычные сыры и интересные рецепты;
- послушаете историю производства сыра в Угличе от Российской Империи до наших дней;
- побываете в архивах сыроделов;
- узнаете всё про «Сырный треугольник» России;
- продегустируете разные виды сыра местного производства;
- увидите современную линию производства сыров;
- соберете на интерактивном конструкторе виртуальную упаковку сыра в лаборатории.
В дегустационном зале под руководством сырного сомелье, вы насладитесь коллекцией премиальных и органических сыров местного завода. К сырной тарелке из 5-ти видов сыров подается вкусный чай и мед. Сырный сомелье проведет вас в мир угличских сыров, рассказывая об отличительных особенностях каждого сорта сыра.
В сувенирном магазине вы всегда сможете приобрести интересные товары и продукцию Угличского сыродельно-молочного завода, которые будут лучшим воспоминанием об Угличе и сырном музее!
- Обед.
- Экскурсия по территории Угличского кремля - древнего архитектурного ансамбля Ярославской области. Это ядро и начало тысячелетнего Углича. Именно здесь Русь сделала крутой поворот в своем становлении: прервалась династия Рюриковичей, наступила Смута. Приоткрыть завесу тайн великокняжеской жизни и православной культуры помогут средневековые артефакты и преданные своему делу музейные сотрудники.
- Нас ждет посещение двух экспозиций и Спасо-Преображенского собора:
Первая экспозиция в церкви Царевича Димитрия «на крови» где расположен выставочный комплекс предметов, связанных с гибелью и канонизацией царевича Димитрия, младшего сына Ивана Грозного.
Вторая экспозиция находится в Палате угличских удельных князей. В отделе "Угличский край в X - нач. XVII вв." увидите экспонаты, повествующие о жизни города с момента его основания до Смутного времени: археологические находки X-XIII вв., макеты Угличского кремля, оружие, иконы, картины, гравюры, престол, увенчанный изображении печати устроителя Палаты князя Андрея Большого.
- Переезд в Большое село.
- Посещение музея медовухи и сбитня "Ярмедоваръ!" с гастрономической программой "...и я там был, мед питный пил" с дегустацией.
Вы узнаете:
- про мед питейный, ставленный;
- традиции проведения трапез и пиров на Руси;
- историю возникновения музея;
- откуда пошли выражения "медовый месяц", "по усам текло, а в рот не попало", "ложка дёгтя испортит бочку меда".
Попробуете:
- медовое вино;
- Юхотские угощения;
- сбитень.
- Отправление домой.












